Нове хобі на карантині. Вирощування петрушки вдома

Три тижні карантину ... Чи не час почати нове, цікаве і дуже корисне хобі? Як щодо вирощування спецій у себе в будинку? Відмінно підійде для цього балкон, тераса або широке підвіконня у вашій самій світлій кімнаті! А ми підкажемо декілька корисних порад для домашнього корисного і смачного городу) Слідкуйте за нашим циклом статей «Прянощі дома».

Насправді можна вирощувати дуже багато різноманітних пряних трав, але ми з вами розглянемо найпопулярніші з них, і перша наша пряність - це Петрушка:

Петрушка (листова) - корисна пряність, що має гіркуватий присмак, до складу якої входить комплекс вітамін групи В, К, С і РР, фолієва кислота, ефірні масла і мікроелементи. Насіння петрушки найкраще зволожити, перед внесенням в грунт, поклавши їх в мокру марлю, хоча б на добу. Садити насіння потрібно в глибокі і досить місткі контейнера, так як петрушка має велику кореневу систему. В період проростання насіння потребують підвищеної вологості повітря і грунту, тому слід регулярно їх поливати і створити їм «теплицю», накрити зверху прозорим склом або плівкою.

Після повноцінних сходів, краще уникати потрапляння прямих сонячних променів і частіше проріджувати, уникаючи згущене. Для того, щоб сходи були рівномірними з усіх боків контейнера, намагайтеся регулярно розгортати рослину до світла з усіх боків. Відповідна температура для повноцінного росту і розвитку петрушки становить 18-20С. І звичайно ж, не забувайте періодично розпушувати верхній шар грунту для циркуляції повітря.

Успіху вам і найзеленішою, густий, ароматною і шалено корисної Петрушки!

Далі буде…